Cerveja artesanal é destaque do Domingo no Campo

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11/04/2013 11:59:47

Foto: Divulgação/PMPA

Roteiro é uma oportunidade de conhecer a rota turística Caminhos Rurais da Capital

A próxima edição do Domingo no Campo, que ocorrerá dia 14, tem como destaque a produção artesanal de cerveja. Também estão incluídas na programação visitas a uma granja e a um sítio. O roteiro é uma boa oportunidade de conhecer as pequenas propriedades da rota turística Caminhos Rurais de Porto Alegre, na zona Sul da Capital. 

 

O passeio terá saída às 10h, na avenida Osvaldo Aranha, próximo ao Centro de Informações Turísticas (CIT) do Mercado Bom Fim, no Parque Farroupilha. A primeira parada será no bairro Lami, onde os participantes irão conhecer o mestre cervejeiro do Sítio Capororoca. O grupo poderá acompanhar detalhes da produção artesanal de cerveja. Haverá degustação e vendas no local. A propriedade, de dois hectares, destaca-se também pela produção de plantas alimentícias não-convencionais. Por meio do manejo agroecológico, muitas delas são transformadas em produtos caseiros como pães de urtiga e capuchinha, pastas e geleias sem adição de conservantes químicos.

 

O roteiro seguirá rumo à Granja Lia, que possui 51 hectares e oferece, além da produção rural, açudes, pomares, pensionato para cavalos e galpão crioulo cercado de área verde com frondosa figueira centenária. É neste ambiente que será servido o almoço aos visitantes, por adesão. 

 

À tarde, será a vez de ir a Floricultura Rossatto Garden Center. A propriedade um belíssimo espaço que cultiva e vende variedades de plantas exóticas e ornamentais, é insumos, equipamentos, adornos e produtos paisagísticos destinados à decoração de interiores. No local, os visitantes, além de conhecer essa diversidade, aprendem a cultivar flores e plantas ornamentais. Ao final das visitas, o ônibus retorna ao mesmo local do embarque, às 17h. Em caso de chuva forte, o roteiro é... ( continua em http://www2.portoalegre.rs.gov.br/portal_pmpa_novo/default.php?p_noticia=159735&CERVEJA+ARTESANAL+E+DESTAQUE+DO+DOMINGO+NO+CAMPO )